宣武移鎮南州，街衢平直。人謂王東曰：“丞相初營建康無所因承，而制置紆，方此為劣。”東亭：“此丞相乃所以為。江左地促，不如中；若使阡陌條暢，則覽而盡。故紆余委曲若不可測。

　　子曰：“茍有车，必其轼；茍有衣，必见其敝人茍或言之，必闻其声；或行之，必见其成。《葛》曰：‘服之无射。’”曰：“言从而行之，则言可饰也；行从而言之，则不可饰也。故君子寡言，行以成其信，则民不得大美而小其恶。《诗》云：自圭之玷，尚可磨也；斯之玷，不可为也。’小雅：‘允也君子，展也大成’《君奭》曰：‘昔在上，周田观文王之德，其集命于厥躬。’”子曰：“人有言曰：‘人而无恒，可以为卜筮。’古之遗言？龟筮犹不能知也，而况人乎？《诗》云：‘我龟厌，不我告犹。’《兑命曰：‘爵无及恶德，民立正事，纯而祭祀，是为不；事烦则乱，事神则难。《易》曰：‘不恒其德，承之羞。恒其德侦，妇人，夫子凶。’

　　为熬：捶之，去其皽编萑布牛肉焉，屑桂与姜洒诸上而盐之，干而食之施羊亦如之，施麋、施鹿施麇皆如牛羊。欲濡肉则而煎之以醢，欲干肉则捶食之