恒豆之菹，水之和气也；其醢，产之物也。加豆，产也；其醢，水物。笾豆之荐，水土品也，不敢用常亵而贵多品，所以交神明之义也，非食之道也。先王之荐可食也而不可耆也卷冕路车，可陈也不可好也。武壮，不可乐也。宗庙之，而不可安也。宗之器，可用也而不便其利也，所以交神明者，不可以同所安乐之义也。酒之美，玄酒明水之，贵五味之本也。黻文绣之美，疏布尚，反女功之始也莞簟之安，而蒲越鞂之尚，明之也。羹不和，贵其质也大圭不琢，美其质。丹漆雕几之美，车之乘，尊其朴也贵其质而已矣。所交于神明者，不可于所安亵之甚也。是而后宜。鼎俎奇笾豆偶，阴阳之义。黄目，郁气之上也。黄者中也；目气之清明者也。言于中而清明于外也祭天，扫地而祭焉于其质而已矣。酰之美，而煎盐之尚贵天产也。割刀之，而鸾刀之贵，贵义也。声和而后断。

　　子言之：“君子之谓仁者其难乎！《诗》：‘凯弟君子，民之父。’凯以强教之；弟以安之。乐而毋荒，有礼亲，威庄而安，孝慈而。使民有父之尊，有母亲。如此而后可以为民母矣，非至德其孰能如乎？今父之亲子也，亲而下无能；母之亲子也贤则亲之，无能则怜之母，亲而不尊；父，尊不亲。水之于民也，亲不尊；火，尊而不亲。之于民也，亲而不尊；，尊而不亲。命之于民，亲而不尊；鬼，尊而亲。”子曰：“夏道尊，事鬼敬神而远之，近而忠焉，先禄而后威，赏而后罚，亲而不尊；民之敝：蠢而愚，乔而，朴而不文。殷人尊神率民以事神，先鬼而后，先罚而后赏，尊而不；其民之敝：荡而不静胜而无耻。周人尊礼尚，事鬼敬神而远之，近而忠焉，其赏罚用爵列亲而不尊；其民之敝：而巧，文而不惭，贼而。”子曰：“夏道未渎，不求备，不大望于民民未厌其亲；殷人未渎，而求备于民；周人强，未渎神，而赏爵刑罚矣。”子曰：“虞夏之，寡怨于民；殷周之道不胜其敝。”子曰：“夏之质，殷周之文，至。虞夏之文不胜其质；周之质不胜其文。

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