子曰：“子不以辞尽人故天下有道，行有枝叶；天无道，则辞有叶。是故君子有丧者之侧，能赙焉，则不其所费；于有者之侧，不能焉，则不问其欲；有客，不馆，则不问其舍。故君子之如水，小人之如醴；君子淡成，小人甘以。小雅曰：‘言孔甘，乱是餤。’”子曰“君子不以口人，则民作忠故君子问人之，则衣之；问之饥，则食之称人之美，则之。国风曰：心之忧矣，于归说。’”子：“口惠而实至，怨菑及其。是故君子与有诺责也，宁已怨。国风曰‘言笑晏晏，誓旦旦，不思反；反是不思亦已焉哉！’子曰：“君子以色亲人；情而貌亲，在小则穿窬之盗也？”子曰：“欲信，辞欲巧”

　　周仲智飲酒醉瞋目還面謂伯仁曰“君才不如弟，而得重名！”須臾，蠟燭火擲伯仁。伯笑曰：“阿奴火攻固出下策耳！

　　凡食齐视春时，羹齐视夏，酱齐视秋时，饮齐视冬时。和，春多酸，夏多苦，秋多辛冬多咸，调以滑甘。牛宜稌，宜黍，豕宜稷，犬宜粱，雁宜，鱼宜菰。春宜羔豚膳膏芗，宜腒鱐膳膏臊，秋宜犊麑膳膏，冬宜鲜羽膳膏膻。牛修，鹿，田豕脯，糜脯，麇脯，麋、、田豕、麇，皆有轩，雉兔皆芼。爵，鷃，蜩，范，芝栭，，椇，枣，栗，榛，柿，瓜，，李，梅，杏，楂，梨，姜，。大夫燕食，有脍无脯，有脯脍。士不贰羹胾，庶人耆老不食。脍：春用葱，秋用芥、豚春用韭，秋用蓼。脂用葱，膏薤，三牲用藙，和用酰，兽用。鹑羹、鸡羹、鴽，酿之蓼。鱮烝，雏烧，雉，芗无蓼。不雏鳖，狼去肠，狗去肾，狸去脊，兔去尻，狐去首，豚去脑鱼去乙，鳖去丑。肉曰脱之，曰作之，枣曰新之，栗曰撰之桃曰胆之，柤梨曰攒之。牛夜则庮，羊泠毛而毳、膻，狗赤而躁、臊，鸟麃色而沙鸣、郁豕望视而交睫、腥，马黑脊而臂、漏，雏尾不盈握弗食，舒翠，鹄鸮胖，舒凫翠，鸡肝，肾，鸨奥，鹿胃。肉腥细者为，大者为轩；或曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡，野豕为轩，兔为宛，切葱若薤，实诸酰以柔之。食，自诸侯以下至于庶人无等大夫无秩膳，大夫七十而有阁天子之阁。左达五，右达五，侯伯于房中五，大夫于阁三，于坫一