恒豆菹，水草和气也；醢，陆产物也。加，陆产也其醢，水也。笾豆荐，水土品也，不用常亵味贵多品，以交于神之义也，食味之道。先王之，可食也不可耆也卷冕路车可陈也而可好也。壮，而不乐也。宗之威，而可安也。庙之器，用也而不便其利也所以交于明者，不以同于所乐之义也酒醴之美玄酒明水尚，贵五之本也。黻文绣之，疏布之，反女功始也。莞之安，而越稿鞂之，明之也大羹不和贵其质也大圭不琢美其质也丹漆雕几美，素车乘，尊其也，贵其而已矣。以交于神者，不可于所安亵甚也。如而后宜。俎奇而笾偶，阴阳义也。黄，郁气之尊也。黄中也；目气之清明也。言酌中而清明外也，祭，扫地而焉，于其而已矣。醢之美，煎盐之尚贵天产也割刀之用而鸾刀之，贵其义。声和而断也

　　天道至教，圣人至德。堂之上，罍尊在阼，牺尊在。庙堂之下，县鼓在西，应在东。君在阼，夫人在房。明生于东，月生于西，此阴之分、夫妇之位也。君西酌象，夫人东酌罍尊。礼交动上，乐交应乎下，和之至也礼也者，反其所自生；乐也，乐其所自成。是故先王之礼也以节事，修乐以道志。观其礼乐，而治乱可知也。伯玉曰：“君子之人达，故其器，而知其工之巧；观其，而知其人之知。”故曰：君子慎其所以与人者。