是月也,驱兽毋害五谷毋大田猎。农乃登麦,天子以彘尝麦,先荐寝庙。是月,聚畜百药。靡草死,麦秋。断薄刑,决小罪,出轻系蚕事毕,后妃献茧。乃收茧,以桑为均,贵贱长幼如一以给郊庙之服。是月也,天饮酎,用礼乐
取半以下为投壶礼,尽之为射礼。司射、庭长,及士立者,皆属宾党; 乐人及使者、童子,皆属主党
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子云:“有国家,贵人而贱禄,则民让;尚技而贱车,则兴艺。”故君子约言小人先言
食:蜗醢而菰,雉羹;麦食,脯,鸡羹;析稌,犬,兔羹;和糁不蓼濡豚,包苦实蓼;鸡,醢酱实蓼;濡,卵酱实蓼;濡鳖醢酱实蓼。腶修,醢,脯羹,兔醢,肤,鱼醢,鱼脍,酱,麋腥,醢,酱桃诸,梅诸,卵盐
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