大夫卜与葬日，有麻衣、布衰布带，因丧，缁布冠不。占者皮弁如筮，则史冠长衣以筮占者朝服。夫之丧，既马。荐马者哭踊，出乃奠而读书。夫之丧，大人相，小宗命龟，卜人龟。复，诸以褒衣冕服爵弁服，夫税衣揄狄，税素沙。内以鞠衣，褒，素沙。下夫以襢衣，余如士。复上。大夫不绞，属于池。大夫附于，士不附于夫，附于大之昆弟。无弟，则从其穆。虽王父在，亦然。附于其夫之附之妃，无。则亦从其穆之妃。妾于妾祖姑，妾祖姑则亦其昭穆之妾男子附于王则配；女子于王母，则配。公子附公子。君薨大子号称子待犹君也

　　凡食齐视时，羹齐视夏，酱齐视秋时饮齐视冬时。和，春多酸，多苦，秋多辛冬多咸，调以甘。牛宜稌，宜黍，豕宜稷犬宜粱，雁宜，鱼宜菰。春羔豚膳膏芗，宜腒鱐膳膏臊秋宜犊麑膳膏，冬宜鲜羽膳膻。牛修，鹿，田豕脯，糜，麇脯，麋、、田豕、麇，有轩，雉兔皆芼。爵，鷃，，范，芝栭，，椇，枣，栗榛，柿，瓜，，李，梅，杏楂，梨，姜，。大夫燕食，脍无脯，有脯脍。士不贰羹，庶人耆老不食。脍：春用，秋用芥、豚春用韭，秋用。脂用葱，膏薤，三牲用藙和用酰，兽用。鹑羹、鸡羹鴽，酿之蓼。鱮烝，雏烧，，芗无蓼。不雏鳖，狼去肠狗去肾，狸去脊，兔去尻，去首，豚去脑鱼去乙，鳖去。肉曰脱之，曰作之，枣曰之，栗曰撰之桃曰胆之，柤曰攒之。牛夜则庮，羊泠毛毳、膻，狗赤而躁、臊，鸟色而沙鸣、郁豕望视而交睫腥，马黑脊而臂、漏，雏尾盈握弗食，舒翠，鹄鸮胖，凫翠，鸡肝，肾，鸨奥，鹿。肉腥细者为，大者为轩；曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡，野为轩，兔为宛，切葱若薤，诸酰以柔之。食，自诸侯以至于庶人无等大夫无秩膳，夫七十而有阁天子之阁。左五，右达五，侯伯于房中五大夫于阁三，于坫一

　　戴安道年余歲，在瓦官畫。王長史見曰：“此童非能畫，亦終當名。恨吾老，見其盛時耳！