膳：膷，臐，膮，醢牛炙。醢，牛胾，醢，牛。羊炙，羊胾，醢，豕炙醢，豕胾，芥酱，鱼脍。，兔，鹑，鷃

　　君赐车马，乘以赐；衣服，服以拜赐君未有命，弗敢即乘也。君赐，稽首，据致诸地；酒肉之赐，再拜。凡赐，君子与人不同日。凡献于君大夫使宰，士亲，皆拜稽首送之。膳于君有荤桃茢，于大夫去，于士去荤，皆造于宰。大夫不亲拜，为之答己也。大夫拜赐退，士待诺而退，又，弗答拜。大夫亲赐，士拜受，又拜于其。衣服，弗服以拜。者不在，拜于其室。于尊者有献，而弗敢闻。士于大夫不承贺下大夫于上大夫承贺亲在，行礼于人称父人或赐之，则称父拜。礼不盛，服不充，大裘不裼，乘路车不。

　　古者诸侯之射也，必先行礼；卿、大夫、士之射也，必行乡饮酒之礼。故燕礼者，所明君臣之义也；乡饮酒之礼者所以明长幼之序也