侍坐，则必退席；退，则必引而去君之党登席不由前，为躐席。坐不尽席尺，读书，食则齐，豆去席尺。若赐食而君客之，则命之祭然后祭；先饭辩尝羞，而俟。若有尝羞者，则君之食，然后食，饭，而俟。君命之羞，羞近，命之品尝之，然后唯欲。凡尝远食，必顺近。君未覆手，不敢飧；既食，又饭飧，饭飧者三饭也。君既彻，执饭酱，乃出，授从者。凡食，不尽食；食于人不。唯水浆不祭，若祭为侪卑。君若赐之爵，则席再拜稽首受，登席祭，饮卒爵而俟君卒爵，后授虚爵。君子之饮酒，受一爵而色洒如也，爵而言言斯，礼已三爵油油以退，退则坐取屦隐辟而后屦，坐左纳右坐右纳左。凡尊必上玄，唯君面尊，唯飨野人酒，大夫侧尊用棜，士尊用禁

　　仲尼燕，子张、子、言游侍，言至于礼。曰：“居！三人者，吾女礼，使女礼周流无不也。”子贡席而对曰：敢问何如？子曰：“敬不中礼，谓野；恭而不礼，谓之给勇而不中礼谓之逆。”曰：“给夺仁。”子曰“师，尔过而商也不及子产犹众人母也，能食不能教也。子贡越席而曰：“敢问何以为此中也？”子曰“礼乎礼！礼所以制中。

　　孔子曰：“凶年则驽马。祀以下牲。