为熬捶之，去皽，编萑牛肉焉，桂与姜以诸上而盐，干而食。施羊亦之，施麋施鹿、施皆如牛羊欲濡肉则而煎之以，欲干肉捶而食之

　　謝安年少時，請阮祿道白馬論。為論以示，於時謝不即解阮語，相咨盡。阮乃嘆曰：“但能言人不可得，正索人亦不可得！