凡食齐视春时,羹视夏时,酱齐视秋时,齐视冬时。凡和,春多,夏多苦,秋多辛,冬咸,调以滑甘。牛宜稌羊宜黍,豕宜稷,犬宜,雁宜麦,鱼宜菰。春羔豚膳膏芗,夏宜腒鱐膏臊,秋宜犊麑膳膏腥冬宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯,田豕脯,糜脯,脯,麋、鹿、田豕、麇皆有轩,雉兔皆有芼。,鷃,蜩,范,芝栭,,椇,枣,栗,榛,柿瓜,桃,李,梅,杏,,梨,姜,桂。大夫燕,有脍无脯,有脯无脍士不贰羹胾,庶人耆老徒食。脍:春用葱,秋芥、豚;春用韭,秋用。脂用葱,膏用薤,三用藙,和用酰,兽用梅鹑羹、鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧,雉,无蓼。不食雏鳖,狼去,狗去肾,狸去正脊,去尻,狐去首,豚去脑鱼去乙,鳖去丑。肉曰之,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆之柤梨曰攒之。牛夜鸣则,羊泠毛而毳、膻,狗股而躁、臊,鸟麃色而鸣、郁,豕望视而交睫腥,马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,舒雁,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡,雁肾,鸨奥,鹿胃。腥细者为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹,麇为鸡,野豕为轩,兔为宛,切葱若薤,实诸酰以之。羹食,自诸侯以下于庶人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁,天之阁。左达五,右达五公侯伯于房中五,大夫阁三,士于坫一
何次道為宰相,人有譏其任不得其人。阮思曠慨然曰:次道自不至此。但布衣超居宰之位,可恨!唯此壹條而已。
王長史是庾子躬外孫丞相目子躬雲:“入理泓,我已上人。
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仲尼之畜死,使子贡埋,曰:“吾闻也:敝帷不弃为埋马也;敝不弃,为埋狗。丘也贫,无;于其封也,予之席,毋使首陷焉。
範啟與郗嘉賓書曰“子敬舉體無饒縱,掇無余潤。”郗答曰:“體無余潤,何如舉體非者?”範性矜假多煩,嘲之
大夫卜宅与葬日,有司衣、布衰、布带,因丧屦,布冠不蕤。占者皮弁。如筮则史练冠长衣以筮。占者朝。大夫之丧,既荐马。荐马,哭踊,出乃包奠而读书。夫之丧,大宗人相,小宗人龟,卜人作龟。复,诸侯以衣冕服,爵弁服,夫人税衣狄,狄税素沙。内子以鞠衣褒衣,素沙。下大夫以襢衣其余如士。复西上。大夫不绞,属于池下。大夫附于士士不附于大夫,附于大夫之弟。无昆弟,则从其昭穆。王父母在,亦然。妇附于其之所附之妃,无妃。则亦从昭穆之妃。妾附于妾祖姑,妾祖姑则亦从其昭穆之妾。子附于王父则配;女子附于母,则不配。公子附于公子君薨,大子号称子,待犹君。
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