王藍田性急。嘗食雞子，以刺之，不得，便大怒，舉以擲地雞子於地圓轉未止，仍下地以屐蹍之，又不得，瞋甚，復於地取口中，嚙破即吐之。王右軍聞而笑曰：“使安期有此性，猶當無豪可論，況藍田邪？

　　石崇為客作豆粥，咄嗟辦。恒冬天得韭蓱虀。又牛狀氣力不勝王愷牛，而與愷遊，極晚發，爭入洛城，崇數十步後，迅若飛禽，愷牛走不能及。每以此三事為搤。乃密貨崇帳下都督及禦車，問所以。都督曰：“豆至煮，唯豫作熟末，客至，作粥以投之。韭蓱虀是搗韭根雜以麥苗爾。”復問馭人牛以駛。馭人雲：“牛本不遲由將車人不及制之爾。急時偏轅，則駛矣。”愷悉從之遂爭長。石崇後聞，皆殺告。

　　庾公目中郎：“神氣融，差如得上。