凡食齐视时,羹齐视夏,酱齐视秋时饮齐视冬时。和,春多酸,多苦,秋多辛冬多咸,调以甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊秋宜犊麑膳膏,冬宜鲜羽膳膻。牛修,鹿,田豕脯,糜,麇脯,麋、、田豕、麇,有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,,范,芝栭,,椇,枣,栗榛,柿,瓜,,李,梅,杏楂,梨,姜,。大夫燕食,脍无脯,有脯脍。士不贰羹,庶人耆老不食。脍:春用,秋用芥、豚春用韭,秋用。脂用葱,膏薤,三牲用藙和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹鴽,酿之蓼。鱮烝,雏烧,,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠狗去肾,狸去脊,兔去尻,去首,豚去脑鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,曰作之,枣曰之,栗曰撰之桃曰胆之,柤曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛毳、膻,狗赤而躁、臊,鸟色而沙鸣、郁豕望视而交睫腥,马黑脊而臂、漏,雏尾盈握弗食,舒翠,鹄鸮胖,凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿。肉腥细者为,大者为轩;曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡,野为轩,兔为宛,切葱若薤,诸酰以柔之。食,自诸侯以至于庶人无等大夫无秩膳,夫七十而有阁天子之阁。左五,右达五,侯伯于房中五大夫于阁三,于坫一
劉真長、王仲共行,日旰未食。相識小人貽其餐,案甚盛,真長辭焉仲祖曰:“聊以充,何苦辭?”真長:“小人都不可與緣。
子柳之母死子硕请具。子柳:“何以哉?”硕曰:“请粥庶之母。”子柳曰“如之何其粥人母以葬其母也?可。”既葬,子欲以赙布之余具器。子柳曰:“可,吾闻之也:子不家于丧。请诸兄弟之贫者。君子曰:“谋人军师,败则死之谋人之邦邑,危亡之。”公叔文升于瑕丘,蘧伯从。文子曰:“哉斯丘也,死则欲葬焉。”蘧伯曰:“吾子乐之则瑗请前。
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桓玄欲謝太傅宅為,謝混曰:召伯之仁,惠及甘棠;靖之德,更保五畝之宅”玄慚而止
桓玄問劉太常曰:“我何如太傅?”劉答曰:“公高,太傅。”又曰:“何如賢舅子敬?”曰:“樝、梨、橘、柚,各有其。
父母之丧,居倚庐,寝苫块,不说绖带;齐衰之丧,居室,芐翦不纳;大功之丧,寝席,小功缌麻,床可也。此哀发于居处者也
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