君子知至学之易，而知其美恶，后能博喻；能博喻后能为师；能为师后能为长；能为长后能为君。故师也，所以学为君也。故择师不可不慎也《记》曰：“三王代唯其师”此之谓！

　　祭荐，祭酒，敬礼也哜肺，尝礼也。啐酒，成也。于席末，言是席之正非专为饮食也，为行礼也此所以贵礼而贱财也。卒，致实于西阶上，言是席上，非专为饮食也，此先而后财之义也。先礼而后，则民作敬让而不争矣