燕侍于君子，先饭而后；毋放饭毋流歠；饭而亟之数毋为容。客自，辞焉则。客爵居，其饮居；介爵、爵、僎爵居右。羞鱼者进尾冬右腴，右鳍；祭。凡齐，之以右，之于左。币自左，辞自右。尸之仆，君之仆。在车则左辔右受爵祭左右轨乃饮。凡有俎者，于俎内祭君子不食腴。小子而不趋，爵则坐祭饮。凡洗盥。牛羊肺，离而提心。凡有湇者，以齐。为子择葱薤则绝其本。羞首者进喙祭耳尊者以酌之左为上。尊壶者其鼻。饮者、禨者醮者，有俎不坐。步爵，不羞。牛与鱼之腥，而切之为；麋鹿为，野豕为，皆聂而切；麇为鸡，兔为脾，皆聂切之。切若薤，实酰以柔之其有折俎，取祭肺反之，不；燔亦如。尸则坐

　　凡祭庙之礼：曰一元大，豕曰刚，豚曰腯，羊曰柔，鸡曰翰，犬曰羹，雉曰疏，兔曰明，脯曰尹，槁鱼曰祭，鲜鱼脡祭，水清涤，酒清酌，黍芗合，粱芗萁，稷明粢，稻嘉蔬，韭丰本，盐咸鹾，玉嘉玉，币量币

　　冠义：始冠之缁布之冠也。大古布，齐则缁之。其也，孔子曰：“吾之闻也。冠而敝之也。”适子冠于阼以着代也。醮于客，加有成也。三加尊，喻其志也。冠字之，敬其名也。貌，周道也。章甫殷道也。毋追，夏氏之道也。周弁，冔，夏收。三王共弁素积。无大夫冠，而有其昏礼。古，五十而后爵，何夫冠礼之有？诸侯有冠礼，夏之末造。天子之元子，士。天下无生而贵者。继世以立诸侯，贤也。以官爵人，之杀也。死而谥，也；古者生无爵，无谥。礼之所尊，其义也。失其义，其数，祝史之事也故其数可陈也，其难知也。知其义而守之，天子之所以天下也